הדרך הטובה ביותר להגן על המטבח שלך

הדרך הטובה ביותר להגן על המטבח שלך

מטבחים תעשייתיים אפשר למצוא היום כמעט בכל מקום. במפעלי המזון ובמסעדות, בבתי המלון ובמוסדות הלימוד, בבתי האבות ובמוסדות ציבור רבים, וגם במתחמי העסקים שבהם פועלים חדרי אוכל ובתי קפה. המטבחים הללו לרוב יכללו מנדפים וארובות אשר מנקזים אליהם את העשן במטרה לשמור על סביבת מטבח נקייה. על מנת לשמור על החלקים החשובים הללו, נדרש ניקוי יסודי שלהם, והחדשות הטובות הן שאתם ממש לא חייבים להתמודד עם משימה זו בכוחות עצמכם.

הדרך הטובה ביותר להגן על המטבח שלך

תפקידה של הארובה מוכרת לכולנו, היא נוצרה מתוך מטרה לסלק מן המטבח את העשן ואת ריחות הבישול הכבדים. אך חשוב יהיה להבין כי במשך הזמן עשויים להצטבר בה מצבורי שמן בישול אשר עלולים להוות סכנה במידה ונחשפים לניצוץ שלא בשליטתנו. על מנת למנוע מצב מסוכן זה, רצוי יהיה לפנות אל חברה מקצועית לשם השלמת ניקוי ארובות ומנדפים תוך עמידה בתקנים המחמירים ביותר. את שירות זה ניתן יהיה לקבל מידיה של חברת "אשכול פתרונות בטיחות" המנוסה והמקצועית.

ניקוי מנדפים וארובות – לפי החוק

התקן הישראלי קובע כי בכל עסק שבו קיים מטבח תעשייתי, נדרש גם ניקוי מנדפים וארובות באופן קבוע. התדירות הנדרשת תלויה בסוג ותדירות הבישול, וכך קיימים הבדלים מהותיים בין הדרישות לניקוי מטבח הפועל 24 שעות ביממה לעומת מטבח הפועל במשך שעות בודדות בלבד. קיימים גם הבדלים בין מטבחים על פי אופי הפעילות שלהם, למשל בין מטבחים שבהם נפוצות יותר פעולות הטיגון וההקפצה לעומת מטבחים שבהם נעשה שימוש בגריל פחם לצלייה.

מניעת נזקים כבדים ופגיעות בנפש

ניקוי המנדף הוא צעד קריטי, אבל הוא בוודאי לא מבטיח הגנה מלאה ומוחלטת למטבח התעשייתי או למבנה כולו. למעשה, מערכות כיבוי למנדפים הן פתרון משמעותי שיכול לסייע במניעת התפשטות האש כאשר פורצת דליקה במקום, וזוהי הדרך למנוע פגיעה בעובדים, בלקוחות, בעוברי אורח וכן במבנה ובתכולתו. תכנון והתקנת מערכות מתקדמות אלה מחייבים מקצועיות וניסיון רב, וחברת "אשכול פתרונות בטיחות" מסייעת בכל שלבי התהליך כדי להבטיח הגנה מרבית על המטבח ועל העסק בכלל. אתם מוזמנים ליצור קשר עם הצוות המקצועי כבר עכשיו ולתכנן את הפתרון הטוב ביותר עבורכם בטלפון 04-8224081.

בואו לקרוא מגוון כתבות מעניינות
דיני עבודה: תחום מורכב הדורש ידע ובקיאות בחוקים
דיני עבודה הם תחום מורכב והם כוללים בתוכם חוקים רבים...
משפחה: מסגרת מורכבת גם בפן המשפטי
אומרים שמשפחה היא לא פיקניק. הדבר נכון מכל הבחינות. משפחה...
האם כל הכספות מאובטחות?
רמת האבטחה שכספת יכולה לספק משתנה בין סוגי וגדלי הכספות....
שדרוג הבטיחות בחברות
בעידן שבו לחברות מרובות רכבים יש חלק משמעותי בפעילות היומיומית,...
כך תעזרו לבתכם המתבגרת עם הפרעת האכילה ממנה היא סובלת
כולנו, כהורים, יודעים היטב שהילדים שלנו יפסיקו יום אחד להיות...
עורך דין גבייה – ניהול מקצועי ויעיל של תהליכי גבייה
גביית חובות היא משימה מאתגרת עבור עסקים, רשויות וגופים מוסדיים,...
ספא זוגי בבאר שבע – פינוק רומנטי בלתי נשכח
בעידן המודרני שבו עומס ולחץ הפכו לחלק בלתי נפרד מהחיים,...
לוכדים את הרגעים הקסומים: צילומי הריון
תקופת ההריון היא אחת מהתקופות המיוחדות והמרגשות ביותר בחיי האישה,...
מקלחון בהתאמה אישית – פתרון פרקטי ומעוצב לחדר הרחצה
כשזה מגיע לעיצוב חדר הרחצה, מקלחון בהתאמה אישית הוא הבחירה...
איכות ואופנה נפגשים - Imperium 52
פתרונות אופנה מקצועיים בין אם אתם מחפשים פריטי לבוש ייחודיים לילדים,...
צילומי אירועים - הרגעים שלא תרצו לשכוח
החתונה היא אירוע ששיאו משמעותי; יום שבו הכל קורה פעם...
מנכ"ל משרד הביטחון בביקור בחברת רפאל: "מדינת ישראל חייבת לצאת למערכה של הצטיידות. מרוץ החימוש לעימות הבא עם איראן החל, תחרות הלמידה בעיצומה. חייבים להתחיל עכשיו לייצר את היתרון הטכנולוגי הבא"
מנכ"ל משרד הביטחון, אלוף (מיל') אמיר ברעם, ביקר היום בחברת...
מהו הפתרון המשפטי המושלם לסכסוכי שכנים ונזקי רטיבות‏
בבניינים משותפים רבים, עורך דין לענייני שכנים מתמודד עם סכסוכים...
מקררים מסחריים ופתרונות קירור מתקדמים
מקררים מסחריים: היסוד להצלחה עסקית בעולם המסחר של היום, מקררים מסחריים...
הודעת דוברות עיריית קרית אתא - שברי יירוט בעיר
במהלך המטח האחרון הבוקר, נפלו שברי יירוט במספר מוקדים ברחבי...
חייכם השתנו לחלוטין עקב פגיעה גופנית? אל תוותרו על המגיע לכם
פגיעה גופנית משמעותית בעקבות מחלה או תאונה משנה לחלוטין את...
דילוג לתוכן